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豚バラで作る【プルコギ風】🐷🥩
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豚バラで作る【プルコギ風】🐷🥩-レシピのメイン写真

豚バラで作る【プルコギ風】🐷🥩

しゅりたそcooking😋🍽️
しゅりたそcooking😋🍽️ @shuritaso_
三重

少し甘めなので子供達も大好き♡

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材料

  • 豚バラ 350g
  • 玉ねぎ 1/2〜1個
  • 人参 1/2
  • ピーマン 3個
  • ニラ 1/2個
  • もやし 1袋
  • 胡麻油 大さじ2
  • 白胡麻 お好み
  • ♡醤油 大さじ5
  • ♡砂糖 大さじ1.5
  • ♡酒 大さじ2
  • ♡みりん 大さじ2
  • ♡胡麻油 大さじ1
  • ♡ニンニクチューブ 5cm位
  • ♡生姜チューブ 2cm位
  • ♡豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ→薄切り 人参.ピーマン→細切り

  2. 2

    ニラ→4cm位の長さに切る

  3. 3

    豚バラ→一口大

  4. 4

    ③と♡の調味料を合わせ揉み15分程置いて味を馴染ます

  5. 5

    フライパンに胡麻油を引き人参→玉ねぎ→ピーマンをしんなりするまで炒める

  6. 6

    ⑤に④をタレごと入れお肉を解しながら炒め火が通ってきたらニラを加えサッと炒める

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しゅりたそcooking😋🍽️
しゅりたそcooking😋🍽️ @shuritaso_
2026/06/10 03:53に公開
三重
自分用のメモ📝で投稿してます⭐︎安くて美味しいおかず🤤😋🧡思いつき料理🍳follow👀いいね👍コメント📝ありがとうございます😊
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プルコギ ニラ 豚肉 もやし にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ

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