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鶏ささみと新玉ねぎの粒マスタード炒め
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鶏ささみと新玉ねぎの粒マスタード炒め-レシピのメイン写真

鶏ささみと新玉ねぎの粒マスタード炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

鶏のささ身を調味料につけて30分〜1時間冷蔵庫でおき、新玉ねぎを加えて今晩のおかずにNo.1。
鶏のささ身粒マスタード漬けは冷凍もできるよ。そのまま漬けて焼くだけ。
パンにサンドしても合うよ!

鶏のささ身を調味料につけて30分〜1時間冷蔵庫でおき、新玉ねぎを加えて今晩のおかずにNo.1。
鶏のささ身粒マスタード漬けは冷凍もできるよ。そのまま漬けて焼くだけ。
パンにサンドしても合うよ!

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鶏ささみと新玉ねぎの粒マスタード炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

鶏のささ身を調味料につけて30分〜1時間冷蔵庫でおき、新玉ねぎを加えて今晩のおかずにNo.1。
鶏のささ身粒マスタード漬けは冷凍もできるよ。そのまま漬けて焼くだけ。
パンにサンドしても合うよ!

鶏のささ身を調味料につけて30分〜1時間冷蔵庫でおき、新玉ねぎを加えて今晩のおかずにNo.1。
鶏のささ身粒マスタード漬けは冷凍もできるよ。そのまま漬けて焼くだけ。
パンにサンドしても合うよ!

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材料

2人分
  • 鶏のささ身 4本
  • ※粒マスタード 大さじ1
  • ※しょうゆ 大さじ1
  • ※オリーブオイル 小さじ1
  • ※砂糖またははちみつ 小さじ1
  • ※すりおろしニンニク 小さじ1
  • 新玉ねぎ 2分の1個
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを、スライスする。

  2. 2

    鶏のささ身の筋をとる。保存袋に入れ※と良く揉み込み漬けておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、2をそのま入れて焼く。ささ身を蓋して中まで火をとおす。

  4. 4

    新玉ねぎを加え炒め合わせて完成

コツ・ポイント

鶏のささ身の筋とりは、包丁をつかわず手で取るとささ身がランダムに切れて味が染み込みやすく柔らかなる。
ささ身粒マスタード漬けは、ささ身の消費期限内に消費してね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/06/11 12:21に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 新たまねぎ ささみ はちみつ

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