はんぺんと卵のすまし汁 aramassan @cook_40046328 白だしの優しいお出汁がじんわりと染み渡る、上品で彩り豊かな「はんぺんと卵のすまし汁」です♪具材には、お汁をたっぷり吸ってシュワッととろけるはんぺんと、シャキシャキ食感が楽しいえのき、そして風味豊かなネギをセレクト。それぞれの素材から出る旨味が合わさることで、シンプルながらも奥深い味わいのお吸い物に仕上がります。仕上げに優しく広がる黄金色の卵が、食卓をパッと華やかに演出。どんな和食メニューの献立にも合わせやすく、ホッと一息つきたい日の食卓にぴったりです。#はんぺん# かき玉汁 #和風汁物 #和食 もっと読む 白だしの優しいお出汁がじんわりと染み渡る、上品で彩り豊かな「はんぺんと卵のすまし汁」です♪具材には、お汁をたっぷり吸ってシュワッととろけるはんぺんと、シャキシャキ食感が楽しいえのき、そして風味豊かなネギをセレクト。それぞれの素材から出る旨味が合わさることで、シンプルながらも奥深い味わいのお吸い物に仕上がります。仕上げに優しく広がる黄金色の卵が、食卓をパッと華やかに演出。どんな和食メニューの献立にも合わせやすく、ホッと一息つきたい日の食卓にぴったりです。#はんぺん# かき玉汁 #和風汁物 #和食 もっと読む はんぺんと卵のすまし汁 aramassan @cook_40046328 白だしの優しいお出汁がじんわりと染み渡る、上品で彩り豊かな「はんぺんと卵のすまし汁」です♪具材には、お汁をたっぷり吸ってシュワッととろけるはんぺんと、シャキシャキ食感が楽しいえのき、そして風味豊かなネギをセレクト。それぞれの素材から出る旨味が合わさることで、シンプルながらも奥深い味わいのお吸い物に仕上がります。仕上げに優しく広がる黄金色の卵が、食卓をパッと華やかに演出。どんな和食メニューの献立にも合わせやすく、ホッと一息つきたい日の食卓にぴったりです。#はんぺん# かき玉汁 #和風汁物 #和食 もっと読む 白だしの優しいお出汁がじんわりと染み渡る、上品で彩り豊かな「はんぺんと卵のすまし汁」です♪具材には、お汁をたっぷり吸ってシュワッととろけるはんぺんと、シャキシャキ食感が楽しいえのき、そして風味豊かなネギをセレクト。それぞれの素材から出る旨味が合わさることで、シンプルながらも奥深い味わいのお吸い物に仕上がります。仕上げに優しく広がる黄金色の卵が、食卓をパッと華やかに演出。どんな和食メニューの献立にも合わせやすく、ホッと一息つきたい日の食卓にぴったりです。#はんぺん# かき玉汁 #和風汁物 #和食 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 水 500ml 白だし 40ml ほんだし 小さじ0.5 みりん 小さじ1 はんぺん 0.5枚 ネギ 2本 えのき 1/4束 卵 1個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水、白だし、みりん、ほんだしを入れて沸かす。 2 えのきを5cmほどに切り、鍋に加える。 3 沸騰したら、1cm幅に切ったはんぺんを入れる。 4 再び沸騰したら、斜め切りにしたネギを加える。 5 しっかり沸騰している状態で溶き卵を回し入れ、すぐに火を止める。 コツ・ポイント 卵はちゃんと湯が沸いてから入れないと濁ります。ネギは後入れでもいいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25901944 コピーしました! aramassan @cook_40046328 2026/06/12 08:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2026/5/20クックパッド⭐︎パートナーになりましたレシピに目を止めてくださるみなさんのおかげです♡食いしん坊の効率中毒なので、代用品でできるアイデア料理や、時短料理、手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)こどもへのレシピ伝達のため、ごく普通のレシピも載せています もっと読む このレシピのキーワード すまし汁 ねぎ えのき はんぺん 卵 似たレシピ その他のレシピ 簡単♡サーモンマリネ 手羽元とバジルの野菜たっぷりおまかせ焼き フライパンで作るライスパイ🍚 ガツン系おつまみにんにく 鮭ほぐしクリームパスタ 定番!ジャーマンポテト😃 鶏胸肉となすのおろしポン酢 揚げ焼きで簡単♩鶏むね肉の唐揚げ風 豚バラとなすと玉ねぎの甘酢炒め 厚揚げと春雨の中華炒め Debbie's Chicken Caesar Pasta Salad 🍓 Tender Strawberry Galette with Cottage Cheese Dough わかめとちくわと厚揚げ炒め コリコリっ!旨つまみ!砂肝のねぎダレ和え アサリともやしの酒蒸し 吉野家風 鶏丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25901944