Siapkan bahan, haluskan bumbu. potong2 cabe keriting hijau. buang duri ikan. lalu ikan saya goreng sebentar aja biar tidak hancur saat dimasak

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan cabe keriting hijau lalu tambahkan secukupnya air, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, merica bubuk dan gula pasir.

Setelah air mendidih masukkan ikan dan santan. beri garam dan kaldu jamur, biarkan sampai mendidih

Setelah mendidih cek rasa, setelah pas angkat dan sajikan🙏🏻🤗