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レタスときゅうりの漬け物
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レタスときゅうりの漬け物-レシピのメイン写真

レタスときゅうりの漬け物

麗子100%
麗子100% @cook_40866664
日本

レタスを大量消費したくて漬け物にしてみたら、食感も味もGood

レタスを大量消費したくて漬け物にしてみたら、食感も味もGood

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レタスときゅうりの漬け物

麗子100%
麗子100% @cook_40866664
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材料

2人分
  • レタス 2玉
  • きゅうり 2本
  • 生姜 2片
  • 白だし 大さじ2
  • 塩 適量(味をみて調整)
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにする。

  3. 3

    生姜は千切りにする。

  4. 4

    ボウルにレタス、きゅうり、生姜を入れ、白だしを加える。

  5. 5

    塩を少しずつ加え、味をみながらお好みの塩加減に調整する。

  6. 6

    10分ほど置き、水気を軽くしぼる。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

塩は最後に味をみながら調整してください。

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麗子100%
麗子100% @cook_40866664
2026/06/13 13:17に公開
日本
旦那様から「美味しいから、また作って!」と言われた料理をアップしてます。
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レタス きゅうり漬け

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