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きのこ
きのこ @cook_116398772

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材料

  • きゅうり 2本
  • 水 大6
  • お酢 大3
  • 砂糖 小2
  • 塩 少々
  • ローリエ 一枚
  • 一味 0〜1
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作り方

  1. 1

    タッパーに水、お酢、砂糖、塩をいれて600wで40秒程チン

  2. 2

    1にローリエを入れて、少し折ってから入れると風味が際立つ。

  3. 3

    3の液に1で用意したキュウリを入れてお好みで一味唐辛子をかけ、3時間~一晩冷蔵庫で漬け込んで出来上がりです。

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きのこ
きのこ @cook_116398772
2026/06/16 14:05に公開

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