春雨は熱湯で戻し、水気を切る。

ニラは4cm長さに切る。

豚バラ肉は細めに切る（またはひき肉を使う）。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

もやしの野菜セットを加えて炒める。

ニラと春雨を加え、オイスターソース・醤油・砂糖・塩・黒胡椒で味付けする。

全体をよく混ぜ、白ごまをふって完成。