炊き込みエビピラフ
バターの匂いが食欲増進させるぅ😭
普段よりも米食べ過ぎちゃうので多めに作るのがオススメ!w
作り方
- 1
米を洗う。
- 2
洗った米を炊飯釜に入れその上に⚫︎の調味料を入れる。
- 3
4合の目盛り分まで水を入れる。(こちらは少し放置)その間に❹へ
- 4
フライパンにバターを溶かし(20g)みじん切りにした玉ねぎとニンニクを弱火で焦がさないように(透き通るぐらいまで)炒める
- 5
玉ねぎ達が炒まったらエビ投入。
- 6
海老の香りが出てきてほんのり赤くなってきたら火を止める。
- 7
炊飯器に炒めた具材とコーンを入れ白米炊きモードでスイッチon。
- 8
炊き上がったら追いバター(20g)して蓋閉めて10分蒸らせば出来上がり〜混ぜる時はサックリ サックリ♪
- 9
ほんとは緑のパラパラ乗せたかったけど青海苔しかなかった〜😭残念
コツ・ポイント
バターの量は目安なので増減はお好みで♪
こちらもお好みだけどコーンは追いバター
の時に入れた方が水々しいよ♪
みじん切りした人参、ピーマンを入れてもgood!ミックスベジタブルなら更にお手軽!
水の代わりにID18087724でも美味
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