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  • ニラ玉

    卵 • ニラ • 胡麻油 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • オイスターソース
    • 2〜3人
  • 小松菜炒めのベーコン乗せ

    小松菜 • ベーコン • 鶏ガラorコンソメパウダー • 塩 • ブラックペッパー
    • タラモサラダ

      ジャガイモ • 生食用のタラコ • マヨ • ブラックペッパー
      • ポテカニクリコロ

        豆乳 • 米粉 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • ジャガイモ • カニ身
        • 1人分
      • 混ぜご飯の素

        鶏もも肉 • 人参 • 油揚げ • 酒 • みりん • 砂糖 • 出汁パック • 水 • 塩 • 醤油 • 胡麻油
        • おつまみ鶏皮せんべい

          鶏皮 • 塩
          • お肉を柔らかくするブライン液

            水 • 塩 • 砂糖
            • 夏の暑い日には奴丼

              冷やご飯 • 2倍濃縮麺つゆ • 豆腐 • ジャコ • モロヘイヤオクラひきわり納豆 • 白ゴマ • 大葉 • 紅しょうが • うずら卵
              • 1人分
            • アサリの酒蒸し残り汁でおじや

              アサリの酒蒸しの残り汁 • ご飯 • 卵 • ネギ • 塩or醤油
              • 1人前
            • 胡瓜の南蛮漬け(Qちゃん風)

              きゅうり • 生姜 • 鷹の爪 • 塩 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 醤油、酒
              • 炊き込みビビンバ

                米 • 水 • ひき肉 • ニラ • 人参 • もやし • すりおろしニンニク • 酒 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • 塩 •
                • 鰆と豆腐の酒蒸し

                  鰆 • 豆腐 • 塩 • 酒 • ポン酢 • 刻みネギ • 一味
                  • 2人分
                • 大根のゆかり(赤紫蘇ふりかけ)漬け

                  大根 • 塩 • ゆかり等の赤紫蘇ふりかけ
                  • 鶏牛蒡のキンピラ

                    具材 • 牛蒡 • 人参 • 鶏もも • 鷹の爪 • 調味料 • 酒 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 和風系の顆粒だし • 胡麻油
                    • 炊き込みエビピラフ

                      米 • 玉ねぎ • ニンニク • コーン • むき海老 • バター • 水 • 調味料 • 顆粒コンソメ • 鶏ガラの素 • 塩 • 砂糖 •
                      • 自家製 無添加 紅しょうが

                        新生姜 • 粗塩 • 市販の梅酢
                        • 胡麻油香る鶏牛蒡の炊き込みご飯

                          米 • だし汁 • 酒 • 醤油 • 塩 • 昆布パウダー • 胡麻油 • 鶏もも肉 • 牛蒡 • 人参 • 油揚げ
                          • ワンタンの皮でおつまみ

                            ワンタンの皮 • ウインナー • スライスチーズ • 大葉
                            • 自家製 無添加 麺つゆ

                              無添加出汁パック • 酒 • 醤油 • 本みりん • 500mlの清潔な空ペットボトル
                              • 500ml
                            • 切った時に鶏の皮が剥がれないチキンソテー

                              鶏もも肉 • 塩、胡椒、ハーブ塩などお好みで
                              もっと見る

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