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@cook_40107205

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夏の暑い日には奴丼

冷やご飯 • 2倍濃縮麺つゆ • 豆腐 • ジャコ • モロヘイヤオクラひきわり納豆 • 白ゴマ • 大葉 • 紅しょうが • うずら卵
１人分
アサリの酒蒸し残り汁でおじや

アサリの酒蒸しの残り汁 • ご飯 • 卵 • ネギ • 塩or醤油
1人前
胡瓜の南蛮漬け(Qちゃん風)

きゅうり • 生姜 • 鷹の爪 • 塩 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 醤油、酒
炊き込みビビンバ

米 • 水 • ひき肉 • ニラ • 人参 • もやし • すりおろしニンニク • 酒 • 味噌 • 醤油 • 砂糖 • 塩 •
鰆と豆腐の酒蒸し

鰆 • 豆腐 • 塩 • 酒 • ポン酢 • 刻みネギ • 一味
2人分
大根のゆかり(赤紫蘇ふりかけ)漬け

大根 • 塩 • ゆかり等の赤紫蘇ふりかけ
鶏牛蒡のキンピラ

具材 • 牛蒡 • 人参 • 鶏もも • 鷹の爪 • 調味料 • 酒 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 和風系の顆粒だし • 胡麻油
炊き込みエビピラフ

米 • 玉ねぎ • ニンニク • コーン • むき海老 • バター • 水 • 調味料 • 顆粒コンソメ • 鶏ガラの素 • 塩 • 砂糖 •
自家製無添加紅しょうが

新生姜 • 粗塩 • 市販の梅酢
胡麻油香る鶏牛蒡の炊き込みご飯

米 • だし汁 • 酒 • 醤油 • 塩 • 昆布パウダー • 胡麻油 • 鶏もも肉 • 牛蒡 • 人参 • 油揚げ
ワンタンの皮でおつまみ

ワンタンの皮 • ウインナー • スライスチーズ • 大葉
自家製無添加麺つゆ

無添加出汁パック • 酒 • 醤油 • 本みりん • 500mlの清潔な空ペットボトル
500ml
切った時に鶏の皮が剥がれないチキンソテー

鶏もも肉 • 塩、胡椒、ハーブ塩などお好みで
ほとんど焼かないささ身の焼き鳥

ささ身 • 梅肉 • わさび • 柚子胡椒 • 大葉 • 塩胡椒
2人分
冷奴丼

絹ごし豆腐 • 大葉 • 紅生姜 • しらす • 卵黄orうずら卵 • 麺汁 • 胡麻油 • 冷やご飯
1人分
ささ身ロール蒸し

ささ身 • 大葉 • 柚子胡椒 • 梅肉
2人分

4
グラタントースト

4枚切り食パン • お好みのグラタン • お好みのチーズ
1人分
豆苗で菜飯

豆苗 • 塩
胡麻油ご飯の海苔巻き

白米 • 胡麻油 • 塩 • 梅肉 • 卵 • 海苔
ピリ辛味噌あんかけラーメン

餃子の王将ラーメンパック • ニラ • モヤシ • 茹で玉子 • 水溶き片栗粉
1人分