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レンチンで簡単!トロナスステーキ
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レンチンで簡単!トロナスステーキ-レシピのメイン写真

レンチンで簡単!トロナスステーキ

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

丸ナス、レンチンのみでトロットロの美味しいナスステーキが出来ちゃいます。
アレンジ写真は豚肉を間に挟んで、レンチン。

トロナスはたくさん作って!素麺に乗せてももし、豚切り落としやベーコンを挟んでメインおかずにしても!
夏の常備菜に。

丸ナス、レンチンのみでトロットロの美味しいナスステーキが出来ちゃいます。
アレンジ写真は豚肉を間に挟んで、レンチン。

トロナスはたくさん作って!素麺に乗せてももし、豚切り落としやベーコンを挟んでメインおかずにしても!
夏の常備菜に。

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レンチンで簡単!トロナスステーキ

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

丸ナス、レンチンのみでトロットロの美味しいナスステーキが出来ちゃいます。
アレンジ写真は豚肉を間に挟んで、レンチン。

トロナスはたくさん作って!素麺に乗せてももし、豚切り落としやベーコンを挟んでメインおかずにしても!
夏の常備菜に。

丸ナス、レンチンのみでトロットロの美味しいナスステーキが出来ちゃいます。
アレンジ写真は豚肉を間に挟んで、レンチン。

トロナスはたくさん作って!素麺に乗せてももし、豚切り落としやベーコンを挟んでメインおかずにしても!
夏の常備菜に。

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材料

作りやすい分量 約4人分
  • 丸ナス 2個
  • 太白胡麻油もしくはサラダ油(クセのない脂) 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1〜2
  • 粗挽き胡椒 適量 多めが美味しい
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作り方

  1. 1

    丸ナスは縦半分に切ってから5ミリ幅にスライスする。

  2. 2

    耐熱皿に並べ油を回しかけ、ふんわりラップをして電子レンジ500wで6分チンする。

  3. 3

    ラップを外し、ポン酢と多めの胡椒をふりかけ、再度ラップをして後1分レンチンする。

  4. 4

    豚肉を挟んだアレンジ。下に榎と長ネギ、豆乳を少しかけています。

    • レンチンで簡単!トロナスステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉を挟んでレンチンすれば豚と茄子のミルフィーに!
油はクセのないものを使うとサラッと食べられます。胡麻油にするのコクが出てそれもまた美味です。

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2026/07/13 03:49に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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