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柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや
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柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや-レシピのメイン写真

柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

歯が痛い日でも、しっかり食べたい♪
具材を細かく刻んでやわらかく煮込んだ、カレー風味のおじやです。普通のご飯が食べづらい時にも食べやすく、満足感のある一杯✨
歯痛夫のための柔らかご飯です😊

歯が痛い日でも、しっかり食べたい♪
具材を細かく刻んでやわらかく煮込んだ、カレー風味のおじやです。普通のご飯が食べづらい時にも食べやすく、満足感のある一杯✨
歯痛夫のための柔らかご飯です😊

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

歯が痛い日でも、しっかり食べたい♪
具材を細かく刻んでやわらかく煮込んだ、カレー風味のおじやです。普通のご飯が食べづらい時にも食べやすく、満足感のある一杯✨
歯痛夫のための柔らかご飯です😊

歯が痛い日でも、しっかり食べたい♪
具材を細かく刻んでやわらかく煮込んだ、カレー風味のおじやです。普通のご飯が食べづらい時にも食べやすく、満足感のある一杯✨
歯痛夫のための柔らかご飯です😊

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材料

  • ご飯 150g
  • 豚ひき肉 100g
  • じゃがいも 2つ
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 1000ml
  • コンソメキューブ 1つ
  • 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  • カレールー ２かけ
  • パルメザンチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細かく切り水にさらします。人参も細切れにします。玉ねぎはチョッパーで細かくしました。

    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方1写真
    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方1写真
    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方1写真
  2. 2

    ひき肉も更に細かく切りました

    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方2写真
  3. 3

    お鍋に水とコンソメキューブを入れて①②の材料を入れて沸騰したら弱火にして30分煮込みます。途中アクはすくい取ります。

    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方3写真
    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方3写真
  4. 4

    麺つゆとご飯を入れて更に5分煮ます。カレールーを入れて溶かします。

    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方4写真
    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方4写真
  5. 5

    できあがり✨お好みでパルメザンチーズを入れます。

    • 柔らかで歯に優しい❣ カレーおじや作り方5写真

コツ・ポイント

☆じゃがいも、人参、玉ねぎは小さく切ると、やわらかく仕上がります
☆30分ほどじっくり煮込んで野菜をしっかりやわらかくしましょう
☆ご飯を加えて更に5分ほど煮ると、とろみが出て食べやすくなります

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2026/07/13 12:53に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

おじや カレー にんじん じゃがいも 豚ひき肉 玉ねぎ ご飯

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