翌日には美味しいピクルスが食べられます。
さっぱりして洋酒のおつまみにもどうぞ。

少し大きく育ち過ぎたきゅうりを8等分に切って、ピクルス液に漬け込むだけの簡単レシピです。(25～27cmぐらいのきゅうりでした)

今回は、昨年収穫したディルシード(種)を保存していたのでそれを使いました。

ディルの香りが良いです✨

生のディルでもOですよ❗

S&Bさんでディルシード(ホール)があるようです。探してみてね❗

10日ぐらいで食べきることをお勧めします。

ガラス瓶でなくても、陶器やタッパの容器でも作れます❗

#懐かしの洋食
洋食の脇役として添えて下さ～い❗