じゃがいもガレットベーコン＆チーズ

Name: じゃがいもガレットベーコン＆チーズ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中サイズ 1個; とろけるチーズ お好みの量; ベーコン お好みの量; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 少々; 乾燥パセリ お好みで; ペッパーミックス お好みで

JAきたみらい @ja_kitamirai

北海道産のじゃがいもとチーズの相性抜群！
おつまみにもおすすめなガレットです♪
きたみらいで生産の盛んなじゃがいもの消費拡大のため、美味しく食べてもらえるようなレシピを作りました☆

じゃがいもガレットベーコン＆チーズ

JAきたみらい @ja_kitamirai

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材料

1人分

じゃがいも　中サイズ 1個
とろけるチーズお好みの量
ベーコンお好みの量
オリーブオイル適量
塩コショウ少々
乾燥パセリお好みで
ペッパーミックスお好みで

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作り方

1

じゃがいもを細切りにし、塩コショウで下味をつける。ベーコンは1cm幅に切り、炒めておく。
2

卵焼き用のフライパンにオリーブオイルをひき、細切りにしたじゃがいもを薄く広げ中弱火で5分ほどじっくり焼く。
3

固まってきたらひっくり返し裏面も焼く。とろけるチーズとベーコンをのせる。
4

ベーコンとチーズを包むように、卵焼きのように巻く。
5

お好みでペッパー、乾燥パセリをふりかけて完成。

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つくれぽ

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JAきたみらい @ja_kitamirai

2026/07/14 02:31に公開

北海道東部のオホーツク地域で玉ねぎやじゃがいも、牛乳など、様々な農畜産物を生産しているJAきたみらいの公式キッチンです。地元の農畜産物やオリジナル商品を使ったレシピをご紹介します☆ホームページhttps://www.jakitamirai.or.jp/季節の野菜やオリジナル商品の購入はこちらhttps://www.jakitamirai.or.jp/onlineshop

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいもチーズ

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