カラフルポテトでマヨなしポテサラ！
野を駆けまわる主婦 @cook_40519720
自家採種のカラフルポテト！
今回はノーザンルビー（ピンクのじゃがいも）ニシユタカととうや（白身のじゃがいも）の３種類を使ってマヨなしポテトサラダをつくりました！市場、メルカリ販売記念レシピ！
カラフルポテトでマヨなしポテサラ！
自家採種のカラフルポテト！
今回はノーザンルビー（ピンクのじゃがいも）ニシユタカととうや（白身のじゃがいも）の３種類を使ってマヨなしポテトサラダをつくりました！市場、メルカリ販売記念レシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
めんどいじゃん？炊飯器に綺麗に洗ったじゃがいもを叩き込み、炊飯。そしたらホクホクにしてくれます！普通炊飯だよ！
-
- 2
熱取り後ジップロックに入れて指で粗めに潰しておくといつでも作れるね
-
- 3
よーし！これを使ってマヨなしポテトサラダ！いってみよー！
- 4
メインを張れるレベルのポテトサラの作り方
- 5
浅めのフライパンにオリーブオイルをたっぷりしきます
- 6
ウインナーをハサミでチョキチョキ、ベーコンをハサミでチョキチョキ、フライパンへ
- 7
にんにくを薄切りにしてフライパンへ
- 8
火をつける
- 9
火に気をつけながらじっくりこんがり。。。
- 10
そこへ卵二つ割り入れる
- 11
炒り卵イメージ
- 12
玉ねぎを真ん中からパカっと切って皮剥いて、厚くもなく薄くもなく全部切ってフライパンへ
- 13
水分が出るから飛ばしながら
- 14
ボールに移し入れといたじゃがいもにin！
-
- 15
塩と黒胡椒を振りまぜまぜ
- 16
ついでにチーズ類混ぜ混ぜ
- 17
畑に行くのが面倒だがバジルをふんだんにいれると格別（私は今日なし、子供からのブーイングを無視）
コツ・ポイント
コツなどない、マヨなし、本来の味がわかる、メインを張れるポテサラの完成！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26316173
