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美味しい☆やたらレシピ(๑´ڡ`๑)
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美味しい☆やたらレシピ(๑´ڡ`๑)-レシピのメイン写真

美味しい☆やたらレシピ(๑´ڡ`๑)

noob☆
noob☆ @cook_116738652
長野県諏訪郡

この料理にしよう！と思ったきっかけは、家でよく作っていてとても美味しかったから〜!!
みんなにも作ってみてほしいな☆夏に食べるとめちゃくちゃ美味いヨ！
夏バテ予防にマジで良い◎( ´∀｀)bｸﾞｯ!

この料理にしよう！と思ったきっかけは、家でよく作っていてとても美味しかったから〜!!
みんなにも作ってみてほしいな☆夏に食べるとめちゃくちゃ美味いヨ！
夏バテ予防にマジで良い◎( ´∀｀)bｸﾞｯ!

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美味しい☆やたらレシピ(๑´ڡ`๑)

noob☆
noob☆ @cook_116738652
長野県諏訪郡

この料理にしよう！と思ったきっかけは、家でよく作っていてとても美味しかったから〜!!
みんなにも作ってみてほしいな☆夏に食べるとめちゃくちゃ美味いヨ！
夏バテ予防にマジで良い◎( ´∀｀)bｸﾞｯ!

この料理にしよう！と思ったきっかけは、家でよく作っていてとても美味しかったから〜!!
みんなにも作ってみてほしいな☆夏に食べるとめちゃくちゃ美味いヨ！
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材料

2人分
  • きゅうり 1/2本
  • なす 1/2個
  • オクラ 2本
  • 山芋 30g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    なすを細かく刻み(5mm角以下)塩をひとつまみいれ、袋に入れ振って揉み、3分ほど置く

  2. 2

    そのあいだにきゅうりと皮を剥いた長芋をなすと同じぐらいのみじん切りにする。オクラは細かく刻み、粘りを出す

  3. 3

    なすは袋から出したら水気を絞る

  4. 4

    ボウルにすべての野菜を入れて、めんつゆを加えてスプーンで粘りが出るまで混ぜ合わせて完成(TдT)!!!!!

コツ・ポイント

美味しく作るポイント♡
1.なすの水分は水が出なくなるまで強く絞るッ!!!
2.みょうがや青唐辛子を入れても◎
3.うまく水が絞れない場合はかつお節(削り節)を入れると味に深みが出て水を吸ってくれるよ!!!(◎)

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noob☆
noob☆ @cook_116738652
2026/07/14 09:16に公開
長野県諏訪郡
男になりたい女です(？)私は最近料理にハマっています！たくさんレシピを書こうと思っています＼(^o^)／ヨロシク( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ
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このレシピのキーワード

なす オクラ キュウリ 山芋

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