米と酒の蒸気で蒸す極上丸ごとカレー専用飯

炊飯器を開けた瞬間の丸ごと野菜に子供びっくり!
野菜を崩すお手伝いさせるのも食育で楽しい思い出に♡野菜のお顔も可愛いカレー専用飯。
米と酒の蒸気でじっくり蒸すからホクホク旨み爆発の温野菜。
崩す時、しゃもじがスッと入るストレスフリー。
栄養満点の温野菜ご飯にお好きなレトルトカレーを
合わせるだけでご馳走に。
トッピングは、自由!
カリッカリなウインナーでも
お子様の好きなコンビニのからあげでもOK!
※シワシワで芽が出てるじゃがいもは、芽をとっても、美味しくないので使わないでください。
残ったご飯は冷凍ご飯にしてもOK!
米と酒の蒸気で蒸す極上丸ごとカレー専用飯
炊飯器を開けた瞬間の丸ごと野菜に子供びっくり!
野菜を崩すお手伝いさせるのも食育で楽しい思い出に♡野菜のお顔も可愛いカレー専用飯。
米と酒の蒸気でじっくり蒸すからホクホク旨み爆発の温野菜。
崩す時、しゃもじがスッと入るストレスフリー。
栄養満点の温野菜ご飯にお好きなレトルトカレーを
合わせるだけでご馳走に。
トッピングは、自由!
カリッカリなウインナーでも
お子様の好きなコンビニのからあげでもOK!
※シワシワで芽が出てるじゃがいもは、芽をとっても、美味しくないので使わないでください。
残ったご飯は冷凍ご飯にしてもOK!
作り方
- 1
玉ねぎは上下落として皮をむきサッと洗い、にんじんは流水で洗い、ヘタを落とし、じゃがいもは流水でよく洗っておく。
- 2
釜に米を入れたら、酒(大さじ1)を入れて、水を2合の線より少し少なめに入れる。
- 3
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを丸ごと入れて炊飯スタート!
- 4
ウインナーを乱切りにする。
- 5
冷たいフライパンにウインナーを断面から入れ弱火で炒める。普通に炒めてもOK!
- 6
ウインナーの代わりにコンビニのからあげをのせても子供が喜ぶかも( ◠‿◠ )
- 7
炊き上がったら野菜をしゃもじでザクザク崩す。温野菜をザクザク崩す触感が楽しい!
- 8
ご飯と混ぜて、温めたレトルトカレーをのせて、ウインナーをのせてお好みで福神漬けのせたら出来上がり!私は、しば漬け派♡
コツ・ポイント
炊飯器で蒸した温野菜が驚くほど美味しすぎて何度も炊飯器に野菜を入れちゃいます。是非!
#炊飯器レシピ#レトルトカレー#時短料理#夏バテ防止#温野菜#火を使わない#簡単ごはん#ズボラ飯
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