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ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え
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ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え-レシピのメイン写真

ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

暑い日でもさっぱりと食べやすく、たんぱく質も野菜もしっかり摂れる簡単副菜。

しっとりとしたささみに、みずみずしいトマトときゅうりを合わせ、マヨネーズとしょうゆでコクのある味わいに。
仕上げの七味唐辛子がピリッとアクセントになり、食欲をそそります。

ささみは良質なたんぱく質が豊富で、体づくりや筋肉の維持を支える食材。
トマトに含まれるリコピンは健康維持に役立つ抗酸化成分として知られ、きゅうりは暑い季節の水分・ミネラル補給をサポートします。

切って和えるだけで手軽に作れるので、あと一品ほしい日や夏の食卓、おつまみにもぴったり。
冷蔵庫でよく冷やすと、よりおいしく楽しめます。

暑い日でもさっぱりと食べやすく、たんぱく質も野菜もしっかり摂れる簡単副菜。

しっとりとしたささみに、みずみずしいトマトときゅうりを合わせ、マヨネーズとしょうゆでコクのある味わいに。
仕上げの七味唐辛子がピリッとアクセントになり、食欲をそそります。

ささみは良質なたんぱく質が豊富で、体づくりや筋肉の維持を支える食材。
トマトに含まれるリコピンは健康維持に役立つ抗酸化成分として知られ、きゅうりは暑い季節の水分・ミネラル補給をサポートします。

切って和えるだけで手軽に作れるので、あと一品ほしい日や夏の食卓、おつまみにもぴったり。
冷蔵庫でよく冷やすと、よりおいしく楽しめます。

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ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

暑い日でもさっぱりと食べやすく、たんぱく質も野菜もしっかり摂れる簡単副菜。

しっとりとしたささみに、みずみずしいトマトときゅうりを合わせ、マヨネーズとしょうゆでコクのある味わいに。
仕上げの七味唐辛子がピリッとアクセントになり、食欲をそそります。

ささみは良質なたんぱく質が豊富で、体づくりや筋肉の維持を支える食材。
トマトに含まれるリコピンは健康維持に役立つ抗酸化成分として知られ、きゅうりは暑い季節の水分・ミネラル補給をサポートします。

切って和えるだけで手軽に作れるので、あと一品ほしい日や夏の食卓、おつまみにもぴったり。
冷蔵庫でよく冷やすと、よりおいしく楽しめます。

暑い日でもさっぱりと食べやすく、たんぱく質も野菜もしっかり摂れる簡単副菜。

しっとりとしたささみに、みずみずしいトマトときゅうりを合わせ、マヨネーズとしょうゆでコクのある味わいに。
仕上げの七味唐辛子がピリッとアクセントになり、食欲をそそります。

ささみは良質なたんぱく質が豊富で、体づくりや筋肉の維持を支える食材。
トマトに含まれるリコピンは健康維持に役立つ抗酸化成分として知られ、きゅうりは暑い季節の水分・ミネラル補給をサポートします。

切って和えるだけで手軽に作れるので、あと一品ほしい日や夏の食卓、おつまみにもぴったり。
冷蔵庫でよく冷やすと、よりおいしく楽しめます。

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材料

4人分
  • 鶏ささみ肉 3本
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • A)塩 小さじ1/2
  • A)酒 大さじ1
  • B)マヨネーズ 大さじ2(24g)
  • B)しょうゆ 小さじ1/2
  • B)ごま油 小さじ1
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかし、A)を加えて鶏ささみ肉を4分茹で、ラップをかけて粗熱を冷ます。粗熱がとれたら長さを3等分に切って割く。

    • ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    トマトときゅうりを一口大の乱切りにする。キッチンペーパーで水気をとる。

    • ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ささみにB)を混ぜ合わせ、トマトときゅうりを和える。
    器に盛り付け、七味唐辛子をふる。

    • ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    • ささみとトマトときゅうりの七味マヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

・調味料を和える前に食材の水分をとっておくことで味がぼやけず美味しく仕上がります。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2026/07/14 14:27に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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