アプリでひらく作り方
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秋鮭にメチャクチャ塩振って冷蔵庫に入れます。
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次の日には沢山のドリップが！🙌
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3日間同じ事繰り返しました。水分が抜けて固くなりました。
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塩洗い流します。
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ホントは少し干すらしいけど我慢出来ないのでドライヤー。
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川の魚は皮から海の魚は身から焼くって習いました。こだわりの強い先人の知恵なんでしょうねきっと。どっちでもいいと思います。
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親に怒られそうなので換気扇は強にします。
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弱火で焼きます。 冗談抜きに昔｢よわび｣じゃなく｢じゃくび｣と言ってました。
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鍋敷きにラップ巻きます。まな板の完成です！👏✨️ 洗い物増やしたくないです。
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焼けたので切り分けます。 白いの全部塩です。
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昨日までは炊きたてご飯でした。
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かんせ~い！🙌🎉 6日分のおかずが出来ました！
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コツ・ポイント
過去1の成功事例かも！多分めちゃくちゃ浮腫みます。
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