CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え-レシピのメイン写真

簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

レンジだけできあがる、簡単中華風サラダです。なすときゅうり、夏野菜の美味しい時に特にオススメです♪

レンジだけできあがる、簡単中華風サラダです。なすときゅうり、夏野菜の美味しい時に特にオススメです♪

もっと読む

簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

レンジだけできあがる、簡単中華風サラダです。なすときゅうり、夏野菜の美味しい時に特にオススメです♪

レンジだけできあがる、簡単中華風サラダです。なすときゅうり、夏野菜の美味しい時に特にオススメです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 鶏むね肉 100g
  • なす 1本
  • きゅうり 1本
  • A塩 ひとつまみ
  • A酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • Bいりごま 小さじ1
  • B砂糖 小さじ1.5
  • B酢 大さじ1
  • B醤油 大さじ1
  • Bラー油 小さじ1/2~1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉はAをふり、レンジに2分かける。一旦取り出し、上下・位置を変え、さらに1~2分加熱しする。粗熱か取れたら裂く。

    • 簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにし、塩をふって10~15分置く。水気を絞る。

    • 簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え作り方2写真
  3. 3

    なすはラップに包み、レンジで2~3分加熱する。水に取りラップを外し、縦4つに裂いて長さを3等分する。

    • 簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え作り方3写真
  4. 4

    ①②③を合わせ、タレ(B)を合わせ和える。

    • 簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え作り方4写真
    • 簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え作り方4写真
  5. 5

    • 簡単♪なすときゅうり、鶏むね肉の中華和え作り方5写真

コツ・ポイント

・きゅうりの薄切りは少し厚め(2~3mm)が歯ごたえが残って美味しいです。
・鶏肉は裂いたら蒸し汁につけておきます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2026/07/17 13:12に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
もっと読む

このレシピのキーワード

なす キュウリ 酒 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超カンタンでめちゃウマ♪せせりのキムチ風味唐揚げ
  2. 卵黄消費に🙆‍♀️メロンパンの上のやつみたいなクッキー
  3. スタミナニラ玉もやし炒め
  4. チタケそば うどん チタケ水煮で 糖質オフ🍀
  5. きのこたっぷり腸活あんかけ五目ご飯
  1. 簡単今夜の夕飯ピーマンささみ塩昆布炒め主菜
  2. ワンプレートご飯♡そぼろロコモコライス
  3. パプリカと豚肉のポン酢照り焼き
  4. 鶏もも肉で☆サイゼリヤの辛味チキン風
  5. 簡単焼くだけ~ガリレモン醤油豚丼
  6. Creamy Parmesan garlic pasta
  7. Easy Pesto Tortellini with Summer Vegetables
  8. Creole Beans with Beef Shortribs Instant Pot
  9. 🐟Tilapia Especiada con Espárragos Asados (Cena Fit en 15 Minutos)
  10. Pulled Pork Mac & Cheese
  1. 爽✨スプラウトとチーズのわさびマヨ丼
  2. 発酵パワー!鮭の酒粕味噌焼き
  3. とんかつ肉の夏香味和え
  4. 水切りヨーグルトのチーズタルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26326001
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close