「熱くないラーメン」
暑い季節に、ささっと作れて汗をかかずに食べられる美味しいラーメンはいかが？
アプリでひらく作り方
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フライパンに水とモヤシと乾燥ワカメと鶏肉団子を入れて煮ます。
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- 2
煮立って来たら袋麺を入れてほぐして行きましょう。
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- 3
麺がほぐれたら、よく撹拌して揚油を抜いて行きましょう。
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- 4
麺から油が抜けたら、麺と具材に分けます。
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- 5
具材はフライパンに戻して、胡麻油と卵とコショウと袋麺粉スープを入れて炒めましょう。
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- 6
卵が焼けて固まったら火を止めて冷まします。フライパンの裏側を水に浸けたら早く冷えます。
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- 7
器に水洗いした麺と冷ました具材を入れます。
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冷蔵庫で冷やしていた緑茶を上からのかけて出来上がりぃ～♬もちろん冷水でもＯｋ!
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食べる前によく混ぜて頂けば、麺と具材がよく混じりより美味しく頂けるでしょう♬
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コツ・ポイント
冷製ラーメンで頂く場合は、完成した「熱くないラーメン」を冷蔵庫でしばらく冷やせばOKでしょう♬
つくれぽ
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