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ほくほく栗かぼちゃの白だし煮
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ほくほく栗かぼちゃの白だし煮-レシピのメイン写真

ほくほく栗かぼちゃの白だし煮

つばめ
つばめ @cook_110910032

小さいカボチャで、ホクホクして美味しいカボチャです。薄味で十分です。

小さいカボチャで、ホクホクして美味しいカボチャです。薄味で十分です。

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ほくほく栗かぼちゃの白だし煮

つばめ
つばめ @cook_110910032

小さいカボチャで、ホクホクして美味しいカボチャです。薄味で十分です。

小さいカボチャで、ホクホクして美味しいカボチャです。薄味で十分です。

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材料

1/4個分
  • 栗かぼちゃ 1個
  • 水 200ml
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水・白だし・みりんを入れ、かぼちゃを皮を下にして並べる。

  3. 3

    落とし蓋をして中火で5分煮る。

  4. 4

    5分経ったらかぼちゃをひっくり返し、さらに5〜10分煮る。

  5. 5

    竹串がスッと通れば完成。冷めると味がなじんでさらに美味しい。

コツ・ポイント

冷めると味がなじんでさらに美味しい。

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つばめ
つばめ @cook_110910032
2026/07/17 00:54に公開
簡単、適当料理、あるもので作るの好きです。おつまみ用に作ったり、お弁当に使えるものをと、大皿料理多めです。子どもたちが、家に居るうちは、頑張って作ってます☺
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栗かぼちゃ 白だし 煮物

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