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やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル
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やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル-レシピのメイン写真

やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)
調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

レンジで簡単!シャキシャキもやしに、鶏ガラとにんにくの旨味がしっかり絡む、やみつきナムルです。あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめ♪

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)
調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

レンジで簡単!シャキシャキもやしに、鶏ガラとにんにくの旨味がしっかり絡む、やみつきナムルです。あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめ♪

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

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調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

レンジで簡単!シャキシャキもやしに、鶏ガラとにんにくの旨味がしっかり絡む、やみつきナムルです。あと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめ♪

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

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材料

2〜3人分
  • もやし 1袋(約200g)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • にんにくチューブ 2〜3cm
  • 白いりごま 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 粗びき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと洗い、水気を軽く切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約3分加熱します。

    • やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル作り方1写真
  2. 2

    加熱後、ザルにあげて水気を切ります。粗熱が取れたら、キッチンペーパーで軽く押さえて余分な水分を取り除きます。

    • やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル作り方2写真
    • やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル作り方2写真
  3. 3

    ボウルに鶏ガラスープの素、ごま油、しょうゆ、にんにく、白いりごま、塩を入れて混ぜます。

    • やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル作り方3写真
  4. 4

    水気を切ったもやしを加え、全体をよく和えます。味を見て、薄ければ塩を少量足します。お好みで粗びき黒こしょうを振って完成。

    • やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル作り方4写真
    • やみつき!もやしの鶏ガラにんにくナムル作り方4写真

コツ・ポイント

もやしの水気をしっかり切ることで、味が濃くなります。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/07/17 07:47に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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ナムル もやし

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