材料を準備。
ヨーグルト１パック（400g）は一晩水切り。
オーブンを170℃に予熱。
焼き型にベーキングシートを敷く。

クッキーをフードプロセッサーで細かくしてバターを加えて撹拌し、型に敷き詰め、型は冷蔵庫で冷やす。

他の材料をすべてフードプロセッサーに入れて撹拌。

チーズケーキ液を型に流し入れる。

ソテーしたすももを乗せて、その上に残ったチーズケーキ液を入れて、オーブンで45分焼く。