鶏胸ひき肉を使った、高たんぱく・低脂質のキーマカレーです。
なすやズッキーニ、トマトなどの夏野菜をたっぷり使い、食べ応えがあり、さっぱりとした味わいに仕上げました。無水調理で素材の甘みとうま味がぎゅっと凝縮！電子レンジで手軽に作れる一品です。

【1人あたり】キーマカレー
エネルギー：202kcal たんぱく質：21.4g 脂質：2.4g 炭水化物：21g 食塩：2.1g
ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。
このレシピは講師@cook_40296569(料理でMYH:岩﨑幸枝)のレシピです。