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オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺
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オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺-レシピのメイン写真

オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺

オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
神奈川県

冷水で作るカップ麺の味を再現しました^_^
赤と緑があると美味しそうに見えますね♪

トマトや小ネギでも良さそうですね!
スープは混ぜるだけだから楽ちん

冷水で作るカップ麺の味を再現しました^_^
赤と緑があると美味しそうに見えますね♪

トマトや小ネギでも良さそうですね!
スープは混ぜるだけだから楽ちん

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オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺

オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
神奈川県

冷水で作るカップ麺の味を再現しました^_^
赤と緑があると美味しそうに見えますね♪

トマトや小ネギでも良さそうですね!
スープは混ぜるだけだから楽ちん

冷水で作るカップ麺の味を再現しました^_^
赤と緑があると美味しそうに見えますね♪

トマトや小ネギでも良さそうですね!
スープは混ぜるだけだから楽ちん

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材料

2人分
  • 中華めん 2玉
  • 鶏肉(ツナ缶でも) 適量
  • パプリカorトマト 適量
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • ブラックペッパー お好みで
  • スープ
  • ⭐︎水 300ml
  • ⭐︎鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ⭐︎ごま油 小さじ1
  • ⭐︎ぽん酢(レモン汁と酢でも) 大さじ1
  • ⭐︎塩 小さじ1
  • ⭐︎白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    話題の?冷水で作るカップ麺。スープが美味しかったので再現です。冷水なのにちゃんと出来るんですよー!案件ではありません笑

    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方1写真
    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方1写真
  2. 2

    麺を茹でるお湯を沸かしてる間に、⭐︎印を混ぜ合わせてスープを作る。冷蔵庫へ

    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方2写真
  3. 3

    パプリカは生でも食べられますが、トッピングの鶏肉を焼きながら横で加熱。

    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方3写真
  4. 4

    麺は表示通りに茹でて冷水で締める。器に盛ってスープと具材をトッピング

    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方4写真
    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方4写真
  5. 5

    冷やす時間がなければ氷を入れても。仕上げに粗挽きブラックペッパーをかけてどうぞ

    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方5写真
  6. 6

    ツナ缶でもいいですね

    • オシャレ!鶏塩レモン冷やし麺作り方6写真

コツ・ポイント

ポン酢はミツカンの黄色の液体のものです。
なければ、レモン汁とお酢を半々でできます!
鶏肉に焼き目をつけると美味しそう感、出ますね。

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オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
2026/08/06 06:34に公開
神奈川県
子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい!という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram始めました】お料理代行の写真など投稿しています。https://www.instagram.com/true.child.kanazashi/
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このレシピのキーワード

ツナ 鶏肉 トマト パプリカ ブロッコリー 中華麺 スプラウト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26388336
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