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バリバリキャベツ
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バリバリキャベツ-レシピのメイン写真

バリバリキャベツ

mokure__n.
mokure__n. @cook_115411363

食べる直前に和えるだけ。居酒屋でお馴染み、ビールによく合います🍺

食べる直前に和えるだけ。居酒屋でお馴染み、ビールによく合います🍺

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バリバリキャベツ

mokure__n.
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材料

4人分
  • キャベツ 小1/2個(250g)
  • 白だし 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク(チューブ) 3〜5cm
  • 塩昆布 5〜7g
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切って洗い、水気をよくきる。ボウルで ごま油・ニンニク・白だしをよく混ぜる

    • バリバリキャベツ作り方1写真
    • バリバリキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツをよく和えて 塩昆布で味を決める(薄めに)

    • バリバリキャベツ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り 白ゴマを振って完成

    • バリバリキャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツから水が出るので 作り置きには向きません。食べる直前に和えて下さい。
白だしは大さじ2としましたが、1杯から味をみて下さい。

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mokure__n.
mokure__n. @cook_115411363
2026/08/07 00:45に公開
COSORI 6L を相棒に『ノンフライヤーの達人』を目指して活用術を研究中。日々のお惣菜、季節の料理、おうちパン、保存食など。もちろんノンフライヤーを使わないレシピも😃
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ にんにく

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