CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯-レシピのメイン写真

料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

鶏がらに水、生姜、塩、胡椒、酒、黒酢を加えて2時間間煮込んで作った酸辣湯を主軸に作った夏にぴったりなニンニクマシマシのスタミナチャーハン！

鶏がらに水、生姜、塩、胡椒、酒、黒酢を加えて2時間間煮込んで作った酸辣湯を主軸に作った夏にぴったりなニンニクマシマシのスタミナチャーハン！

もっと読む

料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

鶏がらに水、生姜、塩、胡椒、酒、黒酢を加えて2時間間煮込んで作った酸辣湯を主軸に作った夏にぴったりなニンニクマシマシのスタミナチャーハン！

鶏がらに水、生姜、塩、胡椒、酒、黒酢を加えて2時間間煮込んで作った酸辣湯を主軸に作った夏にぴったりなニンニクマシマシのスタミナチャーハン！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • 卵 1個
  • 酒 大さじ1
  • 酸辣湯スープ お玉2杯
  • 豚バラ肉 50g
  • 空芯菜 50g
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 大さじ2
  • ニンニク たくさん
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごま油を冷えたフライパンに入れ煙が出るほど加熱する

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをゴロゴロカットで好きなだけ切る

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方2写真
  3. 3

    ゴマの甘い香りがしてきたらニンニクを入れる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方3写真
  4. 4

    ニンニクの端が僅かに茶色くなったら卵を入れて混ぜる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方4写真
  5. 5

    ご飯を入れる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方5写真
  6. 6

    混ぜて酒を入れる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方6写真
  7. 7

    塩胡椒を入れてレンチンした豚バラ肉と空芯菜を入れる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方7写真
  8. 8

    黒酢酸辣湯を入れる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方8写真
  9. 9

    パラパラになるまで混ぜる

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方9写真
  10. 10

    盛り付けて完成！

    • 料理人のスタミナたっぷり黒酢ニンニク炒飯作り方10写真

コツ・ポイント

黒酢酸辣湯スープは塩を効かせて炒飯自体に入れる塩胡椒は控えめに。スープでパラパラになるからごま油は少なめでも問題なし

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

シュムル
シュムル @cook_113821241
2026/08/07 15:51に公開
埼玉
普段は大学の中でピザ屋を経営したりしてます！創作料理のお店持てるように頑張るぞ！YouTubeで料理チャンネル料理処satelliteハンドメイド工房ってチャンネルやってます！
もっと読む

このレシピのキーワード

炒飯 空芯菜 にんにく 卵 酒 豚バラ肉 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バナナ、きゅうり、ハムのハニーマスタードサラダ
  2. きゅうりと大葉のごま油和え
  3. オリゴ糖で揚げずに簡単ヘルシー大学芋♪
  4. 冬瓜♪ローズマリーとベーコンとニンニクでスープ
  5. ビーツのマリネ(生サラダ)
  1. 超簡単！材料は3つだけ！ゴーヤチャンプル
  2. さっぱり夏飯♡ツナと小松菜の梅マヨサラダ
  3. 鶏胸肉と玉ねぎのコク旨オイスターマヨ炒め
  4. オクラときゅうりの明太子マヨ和え
  5. なすと豚肉の簡単炒め物
  6. My Beef and Vegetables soup
  7. Seared Porterhouse Steak
  8. Tomato & Mozzarella Breakfast Pie with Cottage Cheese Dough
  9. Baja Loaded Sweet Potatoes
  1. ノンフライヤーで極旨♡ハニーマスタードチキン
  2. たこ焼きの焼きライスペーパー巻き（？）
  3. 餃子の皮で作るピザ
  4. ささみのピリ辛青椒肉絲★動画あり★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26416655
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close