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簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺
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簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺-レシピのメイン写真

簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

レシピID: 26420942「簡単夕飯レンジでなす塩昆布ごま油和え副菜おつまみ」のおかずを使ってアレンジ素麵をつくりました。塩味の効いたトロットロのナスがそうめんと相性抜群!作り置きを利用して簡単時短で作れちゃうので忙しい人もそうでない人も、^^; ササっと一品作りたいなって時におススメです。薬味タップリでさっぱりしてお肉も野菜もバランスよく食べられるので夏バテ予防にもおススメです。ヘルシーなのでダイエット食にもおススメです。

レシピID: 26420942「簡単夕飯レンジでなす塩昆布ごま油和え副菜おつまみ」のおかずを使ってアレンジ素麵をつくりました。塩味の効いたトロットロのナスがそうめんと相性抜群!作り置きを利用して簡単時短で作れちゃうので忙しい人もそうでない人も、^^; ササっと一品作りたいなって時におススメです。薬味タップリでさっぱりしてお肉も野菜もバランスよく食べられるので夏バテ予防にもおススメです。ヘルシーなのでダイエット食にもおススメです。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

レシピID: 26420942「簡単夕飯レンジでなす塩昆布ごま油和え副菜おつまみ」のおかずを使ってアレンジ素麵をつくりました。塩味の効いたトロットロのナスがそうめんと相性抜群!作り置きを利用して簡単時短で作れちゃうので忙しい人もそうでない人も、^^; ササっと一品作りたいなって時におススメです。薬味タップリでさっぱりしてお肉も野菜もバランスよく食べられるので夏バテ予防にもおススメです。ヘルシーなのでダイエット食にもおススメです。

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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 110g
  • ◎水 500ml
  • ◎料理酒 大匙2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 15g
  • △レンジでナス塩昆布胡麻和え 適量
    簡単夕飯レンジ無限なす塩昆布ごま油和え副菜
  • 大葉 3~4枚
  • ミョウガ 1本
  • 刻み葱 適量
  • そうめんつゆ 200ml~
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作り方

  1. 1

    材料。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方1写真
    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方1写真
    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方1写真
  2. 2

    大葉は千切りに、茗荷は根元を少し切って縦半分にしたら薄切りにして、それぞれサッと水にさらして水気をきっておきます。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方2写真
  3. 3

    ②に刻み葱を合わせておきます。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方3写真
  4. 4

    鍋に◎を入れて沸騰したら豚肉を入れ弱火にして色が変わったらザルにあけ水気をきります。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方4写真
  5. 5

    耐熱ボウルに④とめんつゆを入れて混ぜ合わせそのまま冷まします。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方5写真
  6. 6

    器に素麵つゆをを入れておきます。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方6写真
  7. 7

    沸騰した鍋に素麺を表記通りに茹でたら冷水でしめて水気を絞って⑥に移します。

  8. 8

    ⑦に⑤と△を盛り付けたら③をのせて完成です。

  9. 9

    そうめんつゆは、これを使いました。

    • 簡単夏の夕飯昼食痩せ飯豚しゃぶ塩昆布なす素麺作り方9写真

コツ・ポイント

味が物足りない場合はそうめんつゆを足して調整してください。

リンクされたレシピ

簡単夕飯レンジ無限なす塩昆布ごま油和え副菜

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2026/08/09 06:03に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ そうめん なす ねぎ 大葉 みょうが 塩こんぶ しゃぶしゃぶ用豚肉 酒

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