ジップロックに材料を全て入れてこねこねする。

平にならして、菜箸などで好きな大きさに切り込みを入れて冷凍。

【食べ方】凍ったまま中火で焼く

解凍されてきたら弱中火でじっくり焼く。肉から出た水分を飛ばす。

ソースを加えて煮込んで完成。