色々使える!簡単♡鶏のつくね
沢山作って、味付け色々に使える鶏つくねです♪トースターやフライパンで楽々調理^_^
作り方
- 1
玉ねぎをフードプロセッサーにトロトロになるまでかける。またはすりおろす。
- 2
破れないキッチンペーパー、または普通のキッチンペーパーなら2枚重ね、玉ねぎを入れて、しっかり水気を絞る。
- 3
トースターは250度で予熱しておく。
- 4
材料を全部入れてよく混ぜる。キッチンペーパーを敷いた天板によく手を濡らしながら、形を整えてのせていく。
- 5
250度のトースターで20分程焼く。押してみて弾力あれば出来上がり♪(フライパンで蓋をして蒸し焼きにしても良い)
- 6
※鶏ムネ肉のひき肉の時は、胡麻油大さじ1入れます。更にパン粉を大さじ3位入れるとちょっとフワフワします。
コツ・ポイント
大きさを変えたり、形にこだわらなければ、スプーンや、ビニールに穴を開けて、どんどん形作りしてください^_^鍋やスープにもすぐ使えて便利♡
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