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サラダビビン麺
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サラダビビン麺-レシピのメイン写真

サラダビビン麺

richeriche
richeriche @cook_40073112

そうめんを、ピリ辛で夏にぴったり
お野菜は、なんでもok

そうめんを、ピリ辛で夏にぴったり
お野菜は、なんでもok

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材料

1人分
  • そうめん 2束
  • 豚こまや豚ひき肉 100グラム
  • レタス、水菜、きゅうり、大葉なんでもok!たっぷり!
  • 今日は、水菜 0.5袋
  • 大葉 10枚
  • たれ
  • ◯粉唐辛子 大さじ1
  • ◯さとう 大さじ1
  • ◯酢 大さじ1
  • ◯おろしニンニク 適量
  • ◯コチュジャン 大さじ1
  • ◯醤油 大さじ1
  • ◯芝麻醬かごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ◯のたれを混ぜる

  2. 2

    サラダの材料をカット

  3. 3

    豚肉をいためる

  4. 4

    そうめんを茹でる

  5. 5

    1のたれの混ぜたものに、サラダ、そうめん、豚肉をいれて混ぜる。完成

  6. 6

    お好みで韓国海苔をちらしてもok

コツ・ポイント

そうめん1束にしてお野菜がたっぷりでもいいね!

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richeriche
richeriche @cook_40073112
2026/08/13 03:50に公開
わんことお料理と手仕事大好きです♪一閑張りと和リメイクに夢中です。ミンネとインスタやってます。「一閑張り利庵」(いっかんばり りあん)で検索してね!
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このレシピのキーワード

サラダ ビビン麺 大葉 水菜 レタス キュウリ 豚ひき肉 コチュジャン 豚こま そうめん

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