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タピオカ豆乳抹茶ラテ
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タピオカ豆乳抹茶ラテ-レシピのメイン写真

タピオカ豆乳抹茶ラテ

とくちゃん1号
とくちゃん1号 @cook_108861930
静岡市

抹茶と豆乳のラテにタピオカをプラスしました。
#夏スイーツ2026

抹茶と豆乳のラテにタピオカをプラスしました。
#夏スイーツ2026

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タピオカ豆乳抹茶ラテ

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材料

1人分
  • タピオカ 10g
  • 抹茶 小2
  • 熱湯 30cc
  • 豆乳 120cc
  • 練乳 小1
  • 氷 適宜
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯の中でタピオカを透明になるまで茹でる。水に晒し、少量の水の中に入れておく。

    • タピオカ豆乳抹茶ラテ作り方1写真
  2. 2

    抹茶を熱湯で茶筅で点てる。

    • タピオカ豆乳抹茶ラテ作り方2写真
  3. 3

    グラスにタピオカを入れて、豆乳を注ぎ、練乳をよく混ぜる。氷を入れる。

    • タピオカ豆乳抹茶ラテ作り方3写真
    • タピオカ豆乳抹茶ラテ作り方3写真
    • タピオカ豆乳抹茶ラテ作り方3写真
  4. 4

    氷の上に抹茶を注ぐ。(2層になる。)

    • タピオカ豆乳抹茶ラテ作り方4写真

コツ・ポイント

抹茶は茶筅がなければ、少量の湯で練ってからよく混ぜ、分量の湯を入れて抹茶を溶かす。

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とくちゃん1号
とくちゃん1号 @cook_108861930
2026/08/13 13:44に公開
静岡市
残り物で作る一品料理が得意。長い間に作った伝えたい味と料理の私の備忘録。日本食育インストラクター調理師パティシエ
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このレシピのキーワード

抹茶ラテ 抹茶 豆乳 タピオカ コンデンスミルク

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