鶏もも肉は一口大に切り、塩・コショウを振る。

電気圧力鍋の内鍋に、材料をすべて入れる※トマトは一番下またはお肉の下に入れる。(トマトの水分をしっかり出すため。)

フタを閉め、「お好み加圧（手動加圧）」で5分加圧する。

ピンが下がったらフタを開け、全体を混ぜる。味を見て塩・コショウで調える。

水分が多い場合は、フタを開けたまま「煮込みモード」や「追加熱」で2〜3分煮詰める。※お使いの電気鍋の取り扱い方法を参照。