ゆで卵ときゅうりのマカロニサラダ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
ゆで卵のまろやかさと、きゅうりのシャキシャキ感がおいしい定番マカロニサラダ♪ 少ない材料で簡単に作れる、あと一品に便利な副菜です🐰
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
ゆで卵ときゅうりのマカロニサラダ
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
ゆで卵のまろやかさと、きゅうりのシャキシャキ感がおいしい定番マカロニサラダ♪ 少ない材料で簡単に作れる、あと一品に便利な副菜です🐰
作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝
作り方
- 1
マカロニは袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気を切り、粗熱を取る。
- 2
マカロニが温かいうちに酢と砂糖を混ぜて下味をつける。
- 3
卵をお湯を沸騰後8分30秒ゆでて冷水に取り、1個は4等分、1個は大きめに刻む。
- 4
きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をまぶして5〜10分置き、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 5
マカロニが冷めたら、きゅうり、大きめに刻んだゆで卵、マヨネーズ、塩、こしょう(お好みでハム)を加えて混ぜる。
- 6
味見をして必要ならマヨネーズを追加し、冷蔵庫で15〜30分冷やす。
- 7
盛り付けて、残りの卵をのせて完成。
コツ・ポイント
きゅうりの水気はしっかり絞る。水っぽいマカロニサラダ防止の最重要ポイントです。
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