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白ゴマを煎ってみましょう☺️-レシピのメイン写真

白ゴマを煎ってみましょう☺️

ココさん食堂
ココさん食堂 @cook_114495046
千葉県

ごまの煎り方はいろいろありますが、ご存知ない方の為に残します😊

ごまの煎り方はいろいろありますが、ご存知ない方の為に残します😊

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白ゴマを煎ってみましょう☺️

ココさん食堂
ココさん食堂 @cook_114495046
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材料

必要分の白ごま
  • 白ごま 必要分
  • フライパン 1つ
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作り方

  1. 1

    弱火の強火で白ゴマをゆっくりと煎りましょう。火力が強いとすぐにパチパチ跳ねて焦げますよ😭

    • 白ゴマを煎ってみましょう☺️作り方1写真
  2. 2

    たまにフライパンをゆすってごまを泳がせます。ごまの良い香りがしてきたらよく見てて下さい⚠️焦げるのが速いですよ😭

    • 白ゴマを煎ってみましょう☺️作り方2写真
  3. 3

    お好みの煎り具合になったら、コンロやIHから下ろして下さい。コンロやIHの余熱で更に火が通ってしまいますよ😱

    • 白ゴマを煎ってみましょう☺️作り方3写真
  4. 4

    ちなみに煎る前と後の写真をどうぞ💁‍♀️

    • 白ゴマを煎ってみましょう☺️作り方4写真
    • 白ゴマを煎ってみましょう☺️作り方4写真
  5. 5

    煎りごまを使ったレシピあります☺️よろしかったらこちらをどうぞ💁‍♀️レシピID 26514365

    • 白ゴマを煎ってみましょう☺️作り方5写真

コツ・ポイント

強火で加熱しないで、弱火でゆっくり加熱するのがコツとポイントです☺️ごまの香りがして来たらコンロから下ろすタイミングが近いって事です✨お好みに煎って下さいね😊

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ココさん食堂
ココさん食堂 @cook_114495046
2026/08/30 02:21に公開
千葉県
自己流ですが、家族受けの良い料理をご紹介します。基本白飯ドロボーのウマウマ料理がメイン🤤家族が食べて美味しい❗️って認めてくれた料理だけをご紹介していきます💨調理工程が分かり易い様に写真と説明で、たくさんの方に作って頂ける様にご紹介します🙇‍♀️また、お料理が苦手な方や始めたばかりの方などにも、初歩的な調理の方法やコツなどのレシピもご用意してます😊たまにスイーツも作っちゃいますよ😋ぜひご参考に。出来れば週一でUPします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26515282
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