Soto Daging Bogor

Dari kemarib bingung mau bikin soto apa, karena pak Su senang nya soto Santan, sementara aku senang soto bening 🤭
Walau akhirnya eksekusi mengikuti selera pak Su, tapi paling tidak nyoba Soto yang belum pernah bikin dirumah, alhamdulillah cocok sama selera dirumah.
Sumber resep : BrillioFood.net
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#Cinte_SotoKesukaan
Soto Daging Bogor
Dari kemarib bingung mau bikin soto apa, karena pak Su senang nya soto Santan, sementara aku senang soto bening 🤭
Walau akhirnya eksekusi mengikuti selera pak Su, tapi paling tidak nyoba Soto yang belum pernah bikin dirumah, alhamdulillah cocok sama selera dirumah.
Sumber resep : BrillioFood.net
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#Cinte_SotoKesukaan
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air baru dan salam, jahe geprek, gunakan api sedang, hingga daging empuk. Sisihkan
- 2
Cuci bersih semua bumbu yg akan di haluskan, kemudian haluskan dengan blender atau diulek (sesuai selera) kemudian panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh, tumis lagi hingga bumbu matang.
- 3
Tambahkan air masak hingga bumbu mendidih. Tuang kedalam panci berisi rebusan daging, masak hingga kuah mendidih.
- 4
Setelah mendidih tambahkan santan dan air masak hingga mendidih lagi. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata lalu masukkan air asam, aduk rata, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat.
- 5
Siap di sajikan dengan bahan pelengkap 😋😉🫶🏼 selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar