Soto daging sapi gurih

Name: Soto daging sapi gurih
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 3 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; garam secukupnya; 2 btg daun bawang prei potong kasar; 1 btg serai memarkan; 2 cm lengkuas memarkan; 3 sdm bawang putih goreng; minyak untuk menumis secukupnya; soun; daun seledri; tauge; sambal cabe; bakso goreng; nipis; 7 siung bamer; 3 cm kunyit; 5 ;siung bawang putih; 4 buah kemiri; 2 cm jahe; 1 sdt merica bubuk

Neng Geulis Sofyan @neneng1409

Banda Aceh

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapSotoKesukaan

Lebih banyak

Soto daging sapi gurih

Neng Geulis Sofyan @neneng1409

Banda Aceh

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapSotoKesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

6 porsi

500 grdaging sapi
3 lbrdaun jeruk
3 lbrdaun salam
garam secukupnya
2 btgdaun bawang prei potong kasar
1 btgserai memarkan
2 cmlengkuas memarkan
3 sdmbawang putih goreng
minyak untuk menumis secukupnya
bahan pelengkap
soun
daun seledri
tauge
sambal cabe
bakso goreng
nipis
bumbu halus
7 siungbamer
3 cmkunyit
5;siung bawang putih
4 buahkemiri
2 cmjahe
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus daging yg sdh d potong hingga empuk beri garam dan air secukupnya
2

Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu aromatik lainnya, sesudah masak bumbu sdh wangi lalu tuang k dalam rebusan daging aduk rata dan beri kaldu jamur bila suka bisa d skip
3

Koreksi rasa dan sajikan dgn bahan pelengkap lainnya garam daun beg n bawang putih goreng