Soto ayam simpel
#CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Malang
Bikin soto simpel dgn bahan seadanya saat kepepet.tinggal iris, tumis, masak dgn api sedang, hingga kaldu keluar hingga rasanya gurih ngaldu
Soto ayam simpel
#CookpadApron2026 #SotoKesukaan #CookpadCommunity_Malang
Bikin soto simpel dgn bahan seadanya saat kepepet.tinggal iris, tumis, masak dgn api sedang, hingga kaldu keluar hingga rasanya gurih ngaldu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,...dalam wadah, masukkan ayam, marinasi dgn ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, air aduk rata, sisihkan diamkan selama ± 30 menit
- 2
Panaskan wajan,beri minyak goreng,tumis bumbu cincang hingga harum..... Masukkan bumbu aromatik, tumis kembali hingga harum
- 3
Masukkan ayam, yg sudah di marinasi kedalam tumisan bumbu.... Masak hingga ayam berubah warna.... Masukkan 200 ml air, masak dgn api sedang sampai air berkurang setengahnya (± 10 menit)
- 4
Masukkan lagi 500 ml air, merica bubuk, gula, masak hingga ayam empuk/matang..terakhir beri taburan bawang putih goreng dan irisan daun seledri...angkat ayam yang telah matang, lalu goreng, suwir suwir
- 5
Sajikan selagi panas dgn bahan pelengkap (bihun, tahu goreng/telur rebus, bawang goreng, irisan daun seledri, kecap manis) selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar