美味しくないカクテキキムチでスンドゥブチゲ♫
美味しくないカクテキキムチが、美味しいスンドゥブチゲになりました!冷蔵庫スッキリw
作り方
- 1
昨日500mlのペットボトルに作っておいた出汁をお鍋に入れます(昆布、干し椎茸、鰹節など)
- 2
美味しくなかったカクテキキムチを入れます。幸いなことに辛さはなかったけど、旨味はあったので、少し刻んで入れます。
- 3
豆腐も入れます。醤油も入れます
- 4
コチュジャン、味噌汁の素も入れ、最後の方に卵を好きな硬さになるまで煮て、ニラ、ネギなども入れてごま油♫出来上がりです
- 5
キムチなどによって味も足りないと思うので、鶏ガラを足したり、唐辛子も足したり調節してください。
コツ・ポイント
キムチによって、足りない味もあると思いますので、鶏ガラ足したり、豆板醤足したり、唐辛子足したりして味を整えてみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26519915







