ツナ缶は油をきり、きゅうりはスライスして塩もみをして水気をきる。ツナ、きゅうり、マヨネーズ、しょうゆで調味する。

板のりは半分に切る。

のりを重ねる部分に薄くご飯をのせる。（片方のりの下の部分）

片方ののりは横に重ねて、半量のご飯をのせる。

スライスチーズ、目玉焼き、ツナキュウリの順にのせる。

最後にご飯をのせて、のりで包むように折りたたむ。

アルミホイルで包んで、なじませる。

完成。