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ORAMランチョンミートとサリ麺のプデチゲ鍋
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ORAMランチョンミートとサリ麺のプデチゲ鍋-レシピのメイン写真

ORAMランチョンミートとサリ麺のプデチゲ鍋

オンガネジャパン
オンガネジャパン @ongane_kitchen

フードコーディネーターFumiさん監修☆
お家にある調味料で簡単に作れる!食べ応えのある韓国風鍋です。

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材料

2人分
  • ORAMランチョンミート 1/2缶
  • サリ麵 1袋
  • 白菜キムチ 1/2個
  • 長ねぎ 1/2本
  • しめじ 1/2パック
  • ニラ 1/2束
  • ウインナー 6本
  • 水 600ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • A
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 小さじ2
  • コチュジャン 大さじ2
  • 味噌 大さじ4
  • おろしにんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ORAMランチョンミートは半分に切り、7~8mm幅に切る。

  2. 2

    長ねぎは斜め切りにする。しめじ、えのきは石づきを取り、小房に分ける

  3. 3

    鍋に水、鶏がらスープの素、〈A〉を入れて混ぜる。

  4. 4

    白菜キムチ、オラムランチョンミート、長ねぎ、しめじ、えのき、ウインナー、ニラを彩りよく並べ、中火にかける。

  5. 5

    具材に火が通ったらサリ麺を加え、お好みの固さまで煮てできあがり。

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オンガネジャパン
オンガネジャパン @ongane_kitchen
2026/09/02 02:43に公開
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鍋 プデチゲ ニラ シメジ ソーセージ めん 酒 コチュジャン 味噌 ランチョンミート 長ネギ

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