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【防災レシピ】ひじきの梅和え
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【防災レシピ】ひじきの梅和え-レシピのメイン写真

【防災レシピ】ひじきの梅和え

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
神奈川県横浜市

ひじき水煮缶は、常温保存できるだけでなく、万一の断水時でも水戻しが不要で、ローリングストックするのに便利な食材です。梅の酸味をきかせて、災害時にもさっぱりと食べやすい一品にしました。(横浜ラポール、健康づくり、簡単調理)

ひじき水煮缶は、常温保存できるだけでなく、万一の断水時でも水戻しが不要で、ローリングストックするのに便利な食材です。梅の酸味をきかせて、災害時にもさっぱりと食べやすい一品にしました。(横浜ラポール、健康づくり、簡単調理)

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【防災レシピ】ひじきの梅和え

横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
神奈川県横浜市

ひじき水煮缶は、常温保存できるだけでなく、万一の断水時でも水戻しが不要で、ローリングストックするのに便利な食材です。梅の酸味をきかせて、災害時にもさっぱりと食べやすい一品にしました。(横浜ラポール、健康づくり、簡単調理)

ひじき水煮缶は、常温保存できるだけでなく、万一の断水時でも水戻しが不要で、ローリングストックするのに便利な食材です。梅の酸味をきかせて、災害時にもさっぱりと食べやすい一品にしました。(横浜ラポール、健康づくり、簡単調理)

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材料

大人2人分
  • ひじき水煮缶 110g
  • とりささみフレーク缶(食塩無添加) 1缶(70g)
  • 練り梅 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にひじき水煮缶、とりささみ缶を入れる

    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方1写真
    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方1写真
    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方1写真
  2. 2

    練り梅を加え、よく揉んで全体を和える

    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方2写真
    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛りつけたら出来上がり

  4. 4

    ※災害時はお皿にポリ袋をかけると洗い物が増えません

    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方4写真
    • 【防災レシピ】ひじきの梅和え作り方4写真

コツ・ポイント

加熱も包丁も不要で、缶を開けて混ぜるだけ!災害時の食事で不足しやすいミネラルを補える手軽な副菜です。ごはんに混ぜてもおいしいくいただけます。(エネルギー36㎉、たんぱく質6.3g、塩分0.9g)

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横浜市リハビリテーション事業団
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
2026/09/02 04:30に公開
神奈川県横浜市
 横浜市内で小児から成人に至るまでのライフステージに沿ったサービスを提供している社会福祉法人横浜市リハビリテーション事業団です。 通園施設や入所施設などで提供している給食のレシピや、栄養士のおススメレシピなど(野菜嫌いのお子さんも食べやすい料理や、麻痺のある方も簡単につくれる料理など)をご紹介していきます。 当法人のホームページはこちら→ https://www.yrf.jp/
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このレシピのキーワード

梅肉和え 缶詰 ひじき ささみ

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