Cookdoかさ増し回鍋肉
Cook doのタレだけでは2人分しか出来ないので、醤油を入れてかさ増ししました!
作り方
- 1
キャベツを1枚づつ剥がして洗う。手でひと口大にちぎる。
- 2
キャベツの芯は細く切る。
- 3
ピーマンはひと口の乱切りにする。
- 4
長ネギを斜め切りにする。青い葉も使う。
- 5
フライパンに油をひいて、ピーマンとキャベツの芯を炒める。
- 6
⑤のフライパンにキャベツ半量入れて炒める。しんなりしたら残りの半量も入れて炒める。
- 7
炒め終わったら皿によけておく。
- 8
フライパンに油をひいて、長ネギと豚バラ肉を焼く。長ネギと肉は焼き目がつくまで焼く。
- 9
⑧のフライパンにCook doの付属のタレを入れる。混ぜたら醤油大さじ2を入れて更に炒める。
- 10
⑨にキャベツとピーマンを戻し入れる。炒め合わせたら完成!
コツ・ポイント
2箱買うまででもないけど‥味が薄いのも甘すぎるのも嫌だなぁ〜!って思って、醤油を入れてみたら美味しかったので作ってみました!
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