まず、材料を適当な大きさに切り、お湯を沸かす。

ソースは混ぜておく。

フライパンを熱し、バター、オリーブ油を入れ玉ねぎを炒める。

玉ねぎがいい感じに炒まったら、ウインナー、ピーマンも炒める。火が通ったらバットなどに取り出す。

同じフライパンにソースを入れ、ふつふつなるまで煮立たせる。

ソースが炒まったら具をソースに入れる。

パスタが茹で上がったら、ソースに加えて、茹で汁で伸ばしながら混ぜ合わせる。

仕上げに粉チーズをかけ完成。