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【簡単】ジューシー♡シュウマイ
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【簡単】ジューシー♡シュウマイ-レシピのメイン写真

【簡単】ジューシー♡シュウマイ

みんさと
みんさと @cook_109948201

鶏ひき肉でヘルシー、さらにちくわ、コーンなどでかさまし。食感も子供ウケもよし♡包むのは手間ですが、大体でokw

鶏ひき肉でヘルシー、さらにちくわ、コーンなどでかさまし。食感も子供ウケもよし♡包むのは手間ですが、大体でokw

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【簡単】ジューシー♡シュウマイ

みんさと
みんさと @cook_109948201

鶏ひき肉でヘルシー、さらにちくわ、コーンなどでかさまし。食感も子供ウケもよし♡包むのは手間ですが、大体でokw

鶏ひき肉でヘルシー、さらにちくわ、コーンなどでかさまし。食感も子供ウケもよし♡包むのは手間ですが、大体でokw

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材料

2〜3人分
  • 鶏ひき肉 250g
  • ちくわ 2本
  • コーン 50g
  • 長ねぎ 1/2本
  • 切りたけのこ 50g
  • 卵 1個
  • シュウマイの皮 20〜25枚
  • 白菜 2枚
  • ごま油 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 紹興酒 小さじ2
  • ガラスープの素 小さじ1
  • ねぎしょうがにんにくチューブ 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわ、長ねぎ、たけのこはみじん切りにする。

    • 【簡単】ジューシー♡シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、ちくわ、コーン、長ねぎ、たけのこ、卵、ごま油、オイスターソース、紹興酒、ガラスープの素、ねぎしょうがに

    • 【簡単】ジューシー♡シュウマイ作り方2写真
  3. 3

    んにくチューブ、塩・こしょうを入れてよく混ぜる。

    • 【簡単】ジューシー♡シュウマイ作り方3写真
  4. 4

    シュウマイの皮で2のタネを包む。

  5. 5

    鍋や蒸し器にクッキングシートを敷き、さらに白菜を敷く。

    • 【簡単】ジューシー♡シュウマイ作り方5写真
  6. 6

    シュウマイを並べ、強火で10分ほど蒸す。

    • 【簡単】ジューシー♡シュウマイ作り方6写真

コツ・ポイント

鍋にくっつかないように白菜を下に敷くと良い。豚ひき肉を使うとさらにジューシーに仕上がる。

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みんさと
みんさと @cook_109948201
2026/09/03 23:59に公開
食べるの大好きです😳2〜4人前作る日々です☺️簡単で美味しいが1番😋
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このレシピのキーワード

ねぎ 白菜 コーン たけのこ 卵 ちくわ とりひき肉 しょうが 長ネギ

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