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同量で簡単🎶十勝風豚丼✨️
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同量で簡単🎶十勝風豚丼✨️-レシピのメイン写真

同量で簡単🎶十勝風豚丼✨️

春風桜愛
春風桜愛 @Harukazemoa

時々、故郷である北海道が恋しくなって
濃い甘辛のタレが絡む豚丼が食べたくなる…

簡単に作れたらいいのにな…💭

試行錯誤の末に行きついたレシピ✨️

ちょっと手間はかかるけど
しっかりと焼き目をつけた豚肉に
トロッとしたタレが絡んでご飯が進む⸜(*´꒳`*)⸝

ご飯にもたっぷりタレをかけたら
お箸が止まらなくなる美味しさ‼️✨

お弁当にも喜ばれる味です✨

時々、故郷である北海道が恋しくなって
濃い甘辛のタレが絡む豚丼が食べたくなる…

簡単に作れたらいいのにな…💭

試行錯誤の末に行きついたレシピ✨️

ちょっと手間はかかるけど
しっかりと焼き目をつけた豚肉に
トロッとしたタレが絡んでご飯が進む⸜(*´꒳`*)⸝

ご飯にもたっぷりタレをかけたら
お箸が止まらなくなる美味しさ‼️✨

お弁当にも喜ばれる味です✨

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同量で簡単🎶十勝風豚丼✨️

春風桜愛
春風桜愛 @Harukazemoa

時々、故郷である北海道が恋しくなって
濃い甘辛のタレが絡む豚丼が食べたくなる…

簡単に作れたらいいのにな…💭

試行錯誤の末に行きついたレシピ✨️

ちょっと手間はかかるけど
しっかりと焼き目をつけた豚肉に
トロッとしたタレが絡んでご飯が進む⸜(*´꒳`*)⸝

ご飯にもたっぷりタレをかけたら
お箸が止まらなくなる美味しさ‼️✨

お弁当にも喜ばれる味です✨

時々、故郷である北海道が恋しくなって
濃い甘辛のタレが絡む豚丼が食べたくなる…

簡単に作れたらいいのにな…💭

試行錯誤の末に行きついたレシピ✨️

ちょっと手間はかかるけど
しっかりと焼き目をつけた豚肉に
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ご飯にもたっぷりタレをかけたら
お箸が止まらなくなる美味しさ‼️✨

お弁当にも喜ばれる味です✨

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材料

  • 醤油 大さじ6
  • 酒 大さじ6
  • みりん 大さじ6
  • 三温糖 大さじ6
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    醤油・酒・みりん・三温糖を火にかけ煮立たせる。焦げないように時々混ぜる。

  2. 2

    グツグツ吹きこぼれそうな位まで泡が増えてきたら、お水(半量)をいれて煮立たせる。

  3. 3

    グツグツ吹きこぼれそうな位まで泡が増えてきたら、残りのお水いれて煮立たせる。

  4. 4

    軽くトロミがつくまで火にかける。

  5. 5

    しっかりと焼き目をつけた豚肉を入れて、全体に絡めながら更にトロミが付くまで火にかける。

  6. 6

    丼に盛ったご飯にキャベツと豚肉をのせ、タレをまわしかけたら完成✨️

コツ・ポイント

・お好みでお水の量を200mlにして作っても美味しく仕上がります✨️

・タレがサラサラではなく、豚肉にまとわりついて照りが出るくらいまで煮詰めてください☺️

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春風桜愛
春風桜愛 @Harukazemoa
2026/09/04 01:06に公開
毎日の家族ごはんを中心に、簡単に作れる料理を記録しています🍳料理は好きだけど、毎日毎日「今日なに作ろう…」「お弁当のおかずどうしよう〜💦」って悩むのも正直あるある😂なるべく手間をかけず、身近な材料でおいしく作れるものが好きです♡家族に好評だったものや、何度も作っている我が家の定番、「これならまた作ってもいいかも!」と思ったものを少しずつ載せていきます📝誰かの「今日のごはんどうしよう?」のヒントになれたら嬉しいです🌸※我が家は三温糖を使用していますが、お持ちの砂糖で大丈夫です✨️・上白糖→甘さが比較的すっきりして、醤油の味が前に出やすい・三温糖→甘さに少しコクがあって、醤油の角が丸く感じやすい
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豚丼 酒

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