CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さつまいもと豚肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

さつまいもと豚肉の甘辛炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ほくほく甘いさつまいもと、ジューシーな豚肉を甘辛だれで照りっと炒めました🍠✨ ご飯が進む、秋にぴったりの簡単おかずです。

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ほくほく甘いさつまいもと、ジューシーな豚肉を甘辛だれで照りっと炒めました🍠✨ ご飯が進む、秋にぴったりの簡単おかずです。

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

もっと読む

さつまいもと豚肉の甘辛炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ほくほく甘いさつまいもと、ジューシーな豚肉を甘辛だれで照りっと炒めました🍠✨ ご飯が進む、秋にぴったりの簡単おかずです。

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約20分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ほくほく甘いさつまいもと、ジューシーな豚肉を甘辛だれで照りっと炒めました🍠✨ ご飯が進む、秋にぴったりの簡単おかずです。

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • さつまいも 200g
  • 豚肉(角切り) 180〜200g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 白いりごま 適量
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮ごと1.5〜2cm角に切り、水に5分さらして水気を切る。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方1写真
    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れラップか蓋をし、電子レンジ600Wで約4分加熱する。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉に塩・こしょうを振り、片栗粉をまぶす。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    調味料を混ぜておく。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、豚肉を2分焼き、裏返してさらに2〜3分焼き、取り出す。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方5写真
    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方5写真
    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    さつまいもを、中火で1〜2分炒める。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方6写真
    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方6写真
  7. 7

    豚肉を戻し、調味料わ加え、1〜2分煮詰める。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方7写真
    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方7写真
  8. 8

    たれが絡んだら火を止め、ごまを振って完成。

    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方8写真
    • さつまいもと豚肉の甘辛炒め作り方8写真

コツ・ポイント

さつまいもは先にレンチンして、豚肉を焼きすぎず短時間で仕上げる。

豚肉に片栗粉をまぶすことで、パサつきにくく甘辛だれが絡む。

たれは最後に煮詰めて焦げを防ぐ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/09/21 10:24に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 さつま芋 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤチャンプル
  2. ほぼキャベツだけ焼き🎶
  3. 鶏もも肉ときゃべつの塩だれ炒め★動画あり★
  4. 鰤の照り焼き
  5. ギリシャヨーグルトでピヤディーナ
  1. 秋の簡単おかず!豚こまとれんこんの甘酢炒め
  2. さつま芋とやわらか鶏ももの甘辛煮♪
  3. ご飯がすすむ!鶏もも肉と蓮根の甘辛ニンニク炒め★
  4. 簡単野菜たっぷり!れんこんとさつまいもデリサラダ
  5. もう崩れない!絶品☆基本のハンバーグ
  6. Sri Lankan Fish Cutlets
  7. 212. Fried Vermicelli
  8. Brad's baked potato salad
  9. Brown Sugar Baked Carrots
  10. Easy Sausage and Veggies Sheet Pan Meal
  1. からすみスパゲティ
  2. 茹でて、回鍋肉、キムチで、タレいらす
  3. 自慢のバナナケーキ
  4. きのこのホットドレッシングサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26613370
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close