白身魚の香り蒸し 坂井鮮魚 @cook_40248421 白身魚を日本酒とごま油をかけて蒸しました すだち、穂紫蘇をかけるのがオススメです！ もっと読む 白身魚を日本酒とごま油をかけて蒸しました すだち、穂紫蘇をかけるのがオススメです！ もっと読む 白身魚の香り蒸し 坂井鮮魚 @cook_40248421 白身魚を日本酒とごま油をかけて蒸しました すだち、穂紫蘇をかけるのがオススメです！ もっと読む 白身魚を日本酒とごま油をかけて蒸しました すだち、穂紫蘇をかけるのがオススメです！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 白身魚 8切れ ねぎ 2本 しめじ 1パック 日本酒 各大1 ごま油 各小1/4弱 塩 適量 すだち 2個 穂紫蘇 あれば 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白身魚に塩を振りしばらく置いて水気が出たらペーパーでしっかり取る 2 しめじは小房に、ねぎはななめに切る 3 1人分ずつ蒸すのでお皿に白身魚2切れ、しめじとねぎを1/4ずつのせ、日本酒大1ごま油を小1/4回しかけ蒸し器で8分程蒸す 4 蒸し上がったらすだちと、あれば穂紫蘇をかけて召し上がれ！ 5 大皿で一気に蒸す時は、酒 ごま油は4倍にしてください コツ・ポイント 魚は必ず塩をして水気を取ってください穂紫蘇はオススメですが、なければしその千切りを！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26626651 コピーしました！ 坂井鮮魚 @cook_40248421 2026/09/23 05:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です！寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください！ もっと読む このレシピのキーワード 魚 ねぎ 大葉 シメジ 日本酒 すだち 白身 似たレシピ その他のレシピ 夏野菜のしゃぶしゃぶ かぼちゃのヨーグルトマヨネーズサラダ オクラとトマトのふわたま味噌汁 えのき切り干し生姜煮｜便秘に はちみつブレッド ほっこり秋の定番！豚バラとかぼちゃの甘辛炒め かぼちゃサラダ☆玉ねぎだけでここまで美味しい♪ 簡単！厚揚げとなすのみぞれ煮 時短簡単夕飯白菜と油揚げと鶏むね肉の蒸し料理節約 照りたま！お月見つくね Pasta with Tuscan White Meat Sauce (Fusilli al Ragu Bianco Toscano) Nan's Carrot Slaw Creamy Mushroom with Herb Rice Ham and Cheese pinwheels Light Blueberry Crisp シャインマスカットに生ハム 簡単！卵なし柔らか豚ひき肉団子の味噌汁 マッシュルームのカチョエぺぺ 手ちぎり★キャベツの粒マスタードマリネ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26626651
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