キュウリと玉ねぎは同じくらいの大きさのみじん切りにします。

キュウリはかんたん酢を入れて浸しておきます。玉ねぎは塩を掛け揉み、10分置いたら水洗いをしてよく絞ります。

卵は沸騰している鍋に12分入れてゆで玉子を作ります。殻を剥いたら細かく刻みます。

ボウルに玉ねぎとキュウリ(かんたん酢ごと)とゆで玉子、タルタルソース調味料全て入れよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。