りんごは皮付きで芯と種だけ取り除く。ピーマンはへたと種をとる。

1をブレンダーで刻む。

米粉と卵を入れてよく混ぜ合わせる。

3cmぐらいのまるに丸めて鉄板に並べる。

180°Cで20分焼く。